Die Diözese Graz-Seckau, 1218 gegründet, umfasst 388 Pfarren. Diözesanbischof ist seit 2015 Wilhelm Krautwaschl. Mehr zur Diözese
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50 Geflüchtete bauen auf einem 3.600 Quadratmeter großen Gemüsefeld in Graz, 36 verschiedene Gemüsesorten verteilt auf das gesamte Jahr hinweg an. Von Tomaten über Grünkohl bis hin zu Zuckerhut und Paprika – hier gibt es alles was das Gemüseliebhaber-Herz begehrt.
Das von der Caritas ins Leben gerufene Projekt bietet jungen Menschen die Möglichkeit, sich wichtiges Wissen im Bereich Landwirtschaft, aber auch im Umgang mit Lebensmitteln anzueignen. Denn hier wird vom Säen der Samen, über die Pflege der Pflanzen bis hin zur Ernte der Gemüsesorten alles selbst gemacht. Neben Deutschkursen und dem Schulbesuch wird die freie Zeit also genutzt, um für gemüsehungrige Grazer:innen köstliches Gemüse anzubauen. Betreut werden die jungen Männer hierbei von Michi – er war früher Immobilienmakler, geht aber mittlerweile in seiner Arbeit als „Carotte-Gemüsebauer“ voll und ganz auf.
Mit dem praktischen Carotte-Ernteplan ist man immer up to date, welche Gemüsesorte gerade Saison hat, beziehungsweise sieht man auch, dass man tatsächlich 12 Monate im Jahr die Möglichkeit hat, frisches, regionales Gemüse zu essen. Mehr Infos zum Ernteplan finden Sie in der Sidebar.
Das frische Gemüse der Carotte Gemüsefarm gibt’s am Marktstand, im Hofladen oder ganz einfach per Gemüsesackerl, welches auch online bestellt werden kann, im Raum Graz nach Hause geliefert.
Der mobile Marktstand befindet sich in der Grabenstraße 39. Der Hofladen befindet sich in der Autalerstraße 3 und ist ein Selbstbedienungsladen.
Das Gemüsesackerl ist in zwei Größen erhältlich, kann online bestellt werden und wird in der Folgewoche im Raum Graz persönlich zugestellt.
Den Ernteplan, der wie ein Saisonkalender funktioniert, können Sie hier downloaden.
Für weitere Informationen, wie Sie am schnellsten zu köstlichem Gemüse kommen, oder wie Sie die Aktion unterstützen können, besuchen Sie am besten die Website: www.carotte-caritas.at