Franziskus in aller Munde

Der bekannte steirische Chocolatier Josef Zotter kreierte auf Anregung von P. Andreas Holl OFM, Franziskanerkloster Graz, und Gertraud Schaller-Pressler, Kirchen Kultur Graz, eine Franziskus-Jubiläums-Schokolade. 

Kaufen und spenden für franziskanische Hilfsorganisation

Diese Schokolade soll nicht nur auf den Heiligen Franziskus, dessen Leben und Wirken bis heute große Strahlkraft besitzen, aufmerksam machen. Mit dem Kauf jeder Schokolade wird auch das franziskanische Hilfswerk für Menschen in Not unterstützt. www.franzhilf.org

Einer Legende nach bevorzugte Franz von Assisi ein Gebäck aus Mandeln und Honig.  Josef Zotter hat aus dieser Überlieferung „eine köstliche Rezeptur - aus dunkler Milchschokolade, gefüllt mit weißer Vanilleobersganache und Mandelnougat, verfeinert mit Lebkuchenstücken - entwickelt und dazu eine wunderbare Banderole gestaltet", erklärt Gertraud Schaller-Pressler, Mitinitiatorin dieses Projektes. 

Zotter Schokolade in Kooperation mit VinziWerken

Auch für die VinziWerke wurde Josef Zotter aktiv. Der Osterhase spendet Glück: Gemeinsam setzen die Zotter Schokolade, SPAR Steiermark und die VinziWerke ein starkes Zeichen der Solidarität. Die Sonderedition „Nougat spendet Glück“ verbindet österlichen Genuss mit konkreter Hilfe – 50 Cent pro verkaufter Tafel - erhältlich bei Spar - kommen armutsbetroffenen Menschen zugute. 
Beitrag auf vinzi.at

Quelle: Gertraud Schaller-Pressler, Red.
bearbeitet: Dagmar Stany